Jelovnik

Istražite naš ketering meni

Odaberite omiljene ukuse iz našeg jelovnika. Hranu pripremamo svežu za vaš događaj i donosimo je aranžiranu tako da odmah možete da je poslužite.

Kanapei i zalogaji

Mali i praktični zalogaji, idealni da gosti prezalogaje s nogu na samom početku proslave. Minimalna porudžbina je 15 komada po vrsti.

  • Jestive korpice sa domaćim salatamanajprodavanije 120 rsd / kom

    Prhke, hrskave korpice punjene bogatim salatama po vašem izboru: kremastom ruskom, osvežavajućom brokoli salatom, susam-feta salatom ili salatom sa piletinom, kikirikijem i narom.

  • Lux zalogaji — spoj sireva i voćanajprodavanije 150 rsd / kom

    Premium selekcija hladnih zalogaja na podlozi od krem sira, za ljubitelje slatko-slanih ukusa: fini sirevi poput kamambera, suvo i egzotično voće, domaći džemovi, orašasti plodovi i hrskava slaninica. Sastav prilagođavamo sezoni.

  • Aromatične kuglice od feta sira 80 rsd / kom

    Kremasti zalogaji od fete i začina, ručno oblikovani i uvaljani u pečeni susam, hrskavi kikiriki, finu tucanu papriku ili aromatični origano.

  • Mini sendviči u domaćem burger pecivu 95 rsd / kom

    Od našeg domaćeg, mekog i ručno mešenog burger testa. Filovani pavlakom, kečapom, burger sosom, kačkavaljem, kvalitetnom šunkom, svežom zelenom salatom i kiselim krastavčićima.

  • Brusketi sa suhomesnatim i italijanskim nadevom 100 rsd / kom

    Podloga od krem sira na svakom zalogaju. Pravimo ih u nekoliko varijanti: sa budimskom kobasicom i čerijem, sa sočnom pečenicom i svežom rukolom, ili u italijanskom stilu sa salsom od paradajza, maslina, crnog luka i kapara u maslinovom ulju.

  • Mini Burger „Klasik“ 110 rsd / kom

    Minijaturni burgeri sa sočnim junećim mesom, kačkavaljem, kiselim krastavčićima i našim specijalnim burger sosom.

  • Mini pohovane palačinke sa umakom 150 rsd / kom

    Domaće mini palačinke punjene pavlakom, šunkom i sirom, pohovane do zlatne i hrskave korice. Služimo ih cele, uz naš osvežavajući hladni umak.

Koktel peciva i rolnice

Moderni i topli party zalogaji složeni na našim daskama — idealan miks za rođendane i druženja gde se hrana uzima u prolazu.

  • Mini chicken taquitosnajprodavanije 2.200 rsd

    Preko kilograma hrskavih rolnica sa piletinom za veća društva, sa porcijom domaćeg slatko-ljutog umaka u sredini daske.

    Veća daska · 48 komada
  • Azijske prolećne rolnice sa povrćemnajprodavanije 2.490 rsd

    Hrskave i ručno motane rolnice sa miksom povrća, kineskim začinima, soja sosom, ojster sosom i đumbirom. Uz njih ide slatko-ljuti umak.

    20 komada
  • Mini chicken taquitos 1.200 rsd

    Hrskave mini rolnice od tortilje punjene sočnom piletinom i začinima, uz domaći slatko-ljuti umak.

    Manja daska · 24 komada
  • Hladne rolo tortilje 1.950 rsd

    Šaren i bogat miks hladnih zalogaja na bazi krem sira ili domaćeg ajvara: šunka, budimska kobasica, kačkavalj, kuvana jaja i sveže povrće. Slažemo ih tako da se vidi prelep presek.

    1 kg · oko 20 zalogaja
  • Domaće mini rol-viršle 1.990 rsd

    Od domaćeg, mekanog testa koje sami mesimo, sa kvalitetnim mini viršlicama unutra.

    Oko 40 komada
  • Mini pice 1.990 rsd

    Minijaturne rolo pice sa šunkom, topljenim kačkavaljem i kečapom na našem domaćem, mekanom testu.

    50 komada

Domaće pite i projice

Sva peciva i pite pripremamo i pečemo pred samu isporuku, a aranžiramo ih na drvenim ovalima. Hrana stiže topla i odmah spremna za posluženje.

  • Mini pite sa šampinjonimanajprodavanije 1.490 rsd

    Naš bestseler i tajni adut svake proslave. Minijaturni hrskavi zalogaji u obliku trouglića, sa jedinstveno sočnim nadevom od šampinjona.

    1 kg · 40 komada
  • Domaći pizza rolatnajprodavanije 1.590 rsd

    Apsolutni favorit, sa nadevom inspirisanim Capricciosa picom: pavlaka, šunka, kačkavalj, šampinjoni, kečap i origano.

    1 kg · 25 šnita
  • Domaće kiflice 1.090 — 1.390 rsd

    Mekane kao duša, pečene do zlatne boje i premazane puterom. Prazne 1.090, sa sirom 1.290, šunka i sir 1.390, pizza kiflice 1.390 rsd.

    1 kg · oko 20 komada
  • Domaće projice sa sirom 1.350 rsd

    Vazdušaste i mekane mini projice sa bogatim dodatkom pravog domaćeg sira.

    1 kg · oko 35 komada
  • Domaća pita sa sirom 1.490 rsd

    Pita bogato nafilovana domaćim sirom i jajima, pečena u obliku rolata i isečena na ovalne šnite.

    1 kg
  • Domaća pita sa piletinom i šampinjonima 1.890 rsd

    Pita bogato nafilovana sočnim pilećim mesom i dinstanim šampinjonima.

    1 kg

Slane torte i rolati

Bogata hladna predjela koja donosimo u celini ili iseckana na kocke, zavisno od vaših želja na proslavi.

  • Rozen slana tortanajprodavanije 1.490 rsd

    Raskošna i šarena torta u tankim rozen koricama. Svaki sloj nosi drugi ukus: kremasti sir sa krastavčićima i kačkavaljem, sloj sa sitno seckanom šunkom i sloj sa domaćim ajvarom. Presek je prelep, prošaran bojama.

    1 kg
  • Domaći rolat sa ajvarom 1.390 rsd

    Vazdušasta crvena kora sa ajvarom, punjena kremastim filom od fete i pavlake, kiselim krastavčićima, crvenom paprikom i komadićima budimske kobasice.

    1 rolat · 25 šnita
  • Domaći rolat sa spanaćem 1.390 rsd

    Mekana zelena kora od spanaća sa bogatim nadevom od feta sira, pavlake, putera, majoneza i sitno seckane stišnjene šunke.

    1 rolat · 25 šnita
  • Slana torta sa pečenim paprikama 1.490 rsd

    Sočne kore od pohovanih pečenih paprika, filovane sitnim sirom, pavlakom, stišnjenom šunkom i pečenicom, sa rendanim kačkavaljem odozgo.

    oko 1 kg
  • Slana torta sa TUC krekerima 1.490 rsd

    Slani krekeri puterastog ukusa i bogat nadev od šunke, kisele pavlake i majoneza. Torta je spolja bogato posuta pečenim susamom.

    1 kg

Sveže i kremaste salate

Naše salate nisu običan prilog, već bogata jela puna mesa, sireva i hrskavih dodataka. Stižu dekorisane u posudama, spremne za posluženje.

  • Salata sa piletinom, kikirikijem i naromnajprodavanije 2.190 rsd

    Jaka salata u kojoj dominira belo meso. Hrskavi slani kikiriki daje teksturu, a zrna svežeg nara pravo osveženje.

    1 kg
  • Brokoli salatanajprodavanije 2.190 rsd

    Totalno drugačija od svih drugih. Spoj svežeg brokolija, pržene slaninice i orašastih plodova, sa slatko-kiselkastim dresingom.

    1 kg
  • Salata sa crvenim kupusom 1.690 rsd

    Mnogo više od standardne kupus salate: svež kupus sa seckanim orasima, šunkom i kačkavaljem, povezan kremastim prelivom.

    1 kg
  • Mimoza salata 1.890 rsd

    Tradicionalno hladno predjelo u bogatim slojevima rendanog krompira, šunke, kiselih krastavčića i kačkavalja, sa premazom od pavlake i majoneza. Završena slojem rendanih kuvanih jaja.

    1 kg
  • Waldorf hrskava salata 1.890 rsd

    Svetski klasik koji osvežava. Hrskave kisele jabuke i celer sa krupnim orasima, povezani laganim belim kremom.

    1 kg
  • Domaća ruska salata 1.990 rsd

    Klasik bez kojeg se ne može. Bogata deblje sečenom šunkom, kuvanim jajima i kiselim krastavčićima, u gustom majonezu sa kašikom senfa.

    1 kg
  • Fig Nut salata 2.490 rsd

    Salata za prave hedoniste: mesnate suve smokve i hrskavi orašasti plodovi sa listićima zrelog sira, povezani prelivom koji spaja slatkoću voća i slani sir.

    1 kg

Meze daske

Naše daske su pune ukusa. Slažemo najmanje 5 vrsta mesa i sireve poput Maasdama i Parmezana, pažljivo dekorisano sezonskim voćem, čeri paradajzom i maslinama.

  • Porodična daskanajprodavanije 3.490 rsd

    Pravi vatromet ukusa na jednoj dasci: minimum 5 vrsta vrhunskih suhomesnatih proizvoda uparenih sa nekoliko finih sireva, uključujući Maasdam i Parmezan. Aranžman osvežen sezonskim voćem i čeri paradajzom.

    Fi 35 cm · do 6 osoba · ~800 g
  • Cheese & Wine 4.290 rsd

    Poslastica za ljubitelje sira: više vrsta italijanskih, francuskih i domaćih sireva, upotpunjenih medom ili finim džemom. Masline, voće i hrskavi krekeri su neizostavni deo.

    Fi 35 cm · do 8 osoba · ~1 kg
  • Premium daska 6.490 rsd

    Naša najveća daska, prečnika pola metra, sa dvostrukom merom suhomesnatog. Njeguška pršuta, domaći kulen, pečenica i suvi vrat uz selekciju sireva. Idealna za veća slavlja gde meze treba da traje.

    Fi 50 cm · do 12 osoba · ~1500 g

Napomena: Troškovi dostave nisu uključeni u cenu jela.

Sastav pojedinih jela varira u zavisnosti od namirnica.

Planer

Koliko hrane vam zaista treba

Recite mi koliko vas je, kakav je povod i kada je proslava. Dobićete okvir od kog krećemo, bez viška koji ostaje na tacnama.

Dečiji rođendan: oko 250 g hrane po gostu.

Rođendan: oko 350 g hrane po gostu.

Slava: oko 450 g hrane po gostu.

Poslovni skup: oko 300 g hrane po gostu.

Porodično okupljanje: oko 380 g hrane po gostu.

Koktel uz piće: oko 280 g hrane po gostu.

Pitanja

Česta pitanja

  • Kako da znam koliko je kilograma hrane dovoljno za moj događaj?

    Količina zavisi od povoda i dužine trajanja proslave. Primera radi, za događaje koji traju ceo dan (poput slava) računamo oko 450 g hrane po gostu jer se ljudi smenjuju. Za 30 gostiju u tom formatu potrebno je oko 13,5 kg hrane (meze daske, pite, slane torte i salate). Za kraće proslave ta gramaža je manja. Naš planer na ovoj stranici automatski će izračunati okviran predlog na osnovu vašeg konkretnog povoda i broja gostiju.

  • Koliko unapred treba naručiti ketering?

    Najkasnije tri dana pre proslave. Za veće proslave i za termine oko slava i praznika bolje je javiti se desetak dana ranije, jer se ti datumi brzo popune.

  • Koliko košta ketering po osobi?

    Zavisi od povoda i izbora. Okvirno, posluženje za koktel izlazi oko 700–900 dinara po gostu, za rođendan oko 1.000–1.300, a za slavu oko 1.300–1.800 dinara po gostu. Tačnu ponudu dobijate kada kažete broj gostiju i šta ste zamislili.

  • Šta se stavlja na meze dasku?

    Najmanje pet vrsta suhomesnatog — pršuta, kulen, pečenica, suvi vrat i salame — uparenih sa sirevima poput Maasdama i Parmezana. Sve se dekoriše sezonskim voćem, čeri paradajzom i maslinama. Porodična daska je prečnika 35 cm i dovoljna za šest osoba, Premium je pola metra i hrani do dvanaest.

  • Da li dostavljate hranu?

    Da, u Beogradu i okolini. Hrana stiže aranžirana na drvenim ovalima, spremna da se odmah iznese na sto. Pite i peciva pečemo pred samu isporuku, pa stižu topli. Napomena: Troškovi dostave se obračunavaju naknadno i zavise od tačne lokacije na koju se hrana isporučuje.

  • Da li postoji minimalni iznos za porudžbinu?

    Da, minimalni iznos za porudžbinu keteringa sa dostavom na teritoriji Beograda iznosi 10.000 dinara. Troškovi dostave se obračunavaju naknadno u zavisnosti od vaše tačne lokacije. Za širu okolinu grada, minimalni iznos porudžbine i cena prevoza se prilagođavaju udaljenosti. Ukoliko vam je potrebna manja količina hrane, uvek je možete lično preuzeti kod nas, bez obzira na iznos računa i bez dodatnih troškova, u nepovratnoj, jednokratnoj ambalaži.

  • Da li hrana stiže spremna za serviranje?

    Da, a na vama je samo da izaberete opciju pakovanja koja vam više odgovara: Na našim drvenim ovalima — hrana stiže estetski aranžirana i spremna da se odmah spusti na sto (daske vraćate dan nakon proslave). U transportnim kutijama — hrana stiže u jednokratnim kartonskim pakovanjima, što je idealno ako želite da je sami prebacite i poređate na svoje tanjire.

  • Možete li prilagoditi jelovnik posnoj ili vegetarijanskoj ishrani?

    Možemo. Javite unapred koliko gostiju ima posebne želje, pa složimo deo posluženja bez mesa ili bez mlečnih proizvoda.